Nos plats et desserts sont « fait maison », à partir de produits de qualité et sélectionnés par nos soins.
Happy Hour tous les jours de 18h à 20h : les pintes à 6€ et -2€ sur tous nos cocktails.
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Apéritifs
Cassis, mure, framboise, châtaigne
Cassis, mure, framboise, châtaigne
Cocktails et Mocktails
Happy Hour : 18h – 20h : -2,00€ sur tous les cocktails
Virgin Spritz : Martini Vibrante Sans Alcool, Jus de Pamplemousse, Eau Pétillante
Virgin Mule : Martini Floreale Sans Alcool, Ginger Beer, Citron Vert
Virgin Mojito : Sirop de mojito, citron vert, menthe fraiche, eau pétillante
Virgin Colada : Coco, jus d’ananas
L’Exotic : Jus d’ananas, Purée de Passion, Jus de citron vert, grenadine
Virgin Cosmo : Jus de cranberry, Jus d'orange, Jus de citron, Sucre de canne
St Germain Spritz: Liqueur St Germain, Prosecco, eau pétillante
Martini Spritz: Martini blanc, Prosecco, eau pétillante
Apérol Spritz: Apérol, Prosecco, eau pétillante
Verveine Spritz: Verveine verte, Prosecco, eau pétillante
Auvergnat Spritz: Gentiane, Prosecco, eau pétillante
Limoncello Spritz: Limoncello, Prosecco, eau pétillante
Mojito : classique ou parfumé (fraise, passion, framboise)
Moscow Mule: Vodka Eristoff, Ginger Beer, Sucre de canne, Citron vert
London Mule: Gin Bombay Sapphire, Ginger Beer, Sucre de canne, Citron vert
Negroni : Bombay Sapphire, Martini Rouge, Campari
Pina Colada : Bacardi Carta Oro, Ananas, Coco
Cosmopolitan : Eristoff, Cointreau, Jus de Cranberry, Citron Vert, Angostura bitters
Margarita: Tequila Camino, Cointreau, Citron Vert, Sel
Caïpirinha : Cachaça Leblon, Citron Vert, sucre de canne
Espresso Martini : Eristoff, Liqueur de Café, Café espresso, sucre de canne
Berry Lemonade : Eristoff, Liqueur de fruits rouges, Grenadine, Jus de citron, Jus de cranberry, Limonade
Pornstar Martini : Vodka Grey Goose, Liqueur de passion, purée de passion, Vanille, shot de Cham
Le Suffren : Vodka Grey Goose, Liqueur st Germain, Jus de citron, Champagne
Paloma : Tequila Patron, Jus de citron Vert, Tonic Pamplemousse
Scorpion : Rum Santa Teresa, Cognac, Jus d’orange, jus de citron jaune, sirop d’orgeat
Manhattan: Bourbon Angel's Envy, Martini Rosso, trait d'Angostura
Spiritueux
Lagavulin, oban, cardhu, talisker
Jack Daniel’s : 9,90€
Angel’s Envy : 11,90€
Diplomatico, Zaccapa 23 : 8,50€
Rum Santa Teresa : 11,90€
Patron Silver : 8,90€
Patron Anejo : 10,90€
Patron Reposado : 11,90€
Bombay Sapphire : 8,50€
Bombay Brumble (fruits rouges) : 9,50€
Hendrick’s : 10,50€
Eristoff : 8.00€
Grey Goose : 8.90€
Verveine verte, limoncello, Baileys, poire, get27, calvados, cognac, armagnac
Bière pression
25cl : 3,90€
33cl : 5,10€
50cl : 7,70€
25cl : 4,50€
33cl : 5,90€
50cl : 8,60€
25cl : 4,50€
33cl : 5,90€
50cl : 8,60€
25cl : 4,50€
33cl : 5,90€
50cl : 8,60€
25cl : 4,50€
33cl : 5,90€
50cl : 8,60€
Happy Hour : 18h – 20h, toutes nos pintes à 6,00€ !
Bières bouteilles
Happy Hour : 18h – 20h, toutes nos pintes à 6,00€ !
Sodas et Jus
Orange, abricot, ACE, ananas, pomme, pamplemousse, fraise, tomate
Citron-Poire ou Citron-Pastèque
Marrakech, Pêche, Pêche-Rhubarbe, Framboise-Hibiscus
Eaux
50cl : 4,90€
1L : 5,90€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Nous n’acceptons pas les règlements par chèque.
Planches
sticks mozza, beignets de camembert, gyozas frits, beignets de calamars, falafels
sticks mozza, beignets de camembert, gyozas frits, beignets de calamars, falafels
Charcuteries et fromages d’Auvergne
Charcuteries et fromages d’Auvergne
Antipasti, légumes croquants, houmous et falafels
Entrées
Tomate, persillade, crème, pain
Glace mascarpone, pesto, Pignon de pin
La liste des allergènes est disponible au bar ou auprès de votre serveur.
Nous n’acceptons pas les règlements par chèque.
Tous les samedis midi
Jambon d'Auvergne .......18,90€
Bavette 200gr ...................21,90€
Tous les dimanches midi
Plats
Sauce : Bleu de « la Mémé », Moutarde de Charroux, Poivre vert, Tartare, Crème de Curry
Frites et salade
Accompagnement frites et salade (Supplément œuf à cheval +2€)
Accompagnement frites et salade
Gratin dauphinois
Grillées aux herbes, frites et Ratatouille
Sauce moutarde de Charroux, frites
crème curry, pâtes fraîches
Frites et salade
Tomates confites, parmesan, basilic, frites et salade
Burgers
Possibilité double steack + 4,90€
Steak haché 180gr, crème de Saint-Nectaire, Tome des montagnes, lard paysan, oignons frits, tomate, salade
Steak haché 180gr, sauce cheese, tomate, salade, oignons frits, cheddar
Galette végétale, guacamole, tomate confite, salade
Filet de poulet pané, avocat, sauce salsa, cheddar, salade, tomate
Effiloché de cochon, lard, galette de pomme de terre, sauce BBQ, salade, tomate
Poissons
Riz basmati
Sauce tartare, frites et salade
Frites et salade
Marinées à l'indienne
Riz et Ratatouille
Salades
Mesclun, lardon paysan, toasts de chèvre chaud, jambon cru d’Auvergne, tomate, œuf
Mesclun, émincé de poulet , croutons maison, grana padano, œuf, sauce Caesar
Mesclun, légumes grillés, radis, avocat, carotte, concombre, graines, falafels
Mesclun, toast guacamole saumon, toast guacamole œuf poché, tomate
Mesclun, bleu de Laqueille, jambon cru d'Auvergne, croûtons maison, pastèque, melon, tomate
Mesclun, légumes antipasti, grana padano, pignons de pin, burratina, tomate
Mesclun, haricots verts, pomme de terre, thon cuit, œuf, olives noires, tomate
Pain de mie (boulangerie Le Pistore), jambon blanc, emmental, crème, frites, salade (Supplément œuf, bleu, chèvre ou saint-nectaire + 2€)
supplément burratina +4,00€
La liste des allergènes est disponible au bar ou auprès de votre serveur.
Nous n’acceptons pas les règlements par chèque.
Crêpes
Fraises, glace yaourt façon Bulgare, confiture de myrtilles, crème fouettée
Eclats de cookie, glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
Ananas fruit, chocolat chaud, glace rhum-raisin, crème fouettée
Glaces
Crèmes glacées :
Sorbets :
Chocolat, vanille, chocolat chaud, crème fouettée
Vanille, chocolat chaud, crème fouettée
Vanille, fraise, chocolat, banane fruit, sauce chocolat, crème fouettée
Fraise, vanille, coulis de fruits rouge, fraises, crème fouettée
Passion, rhum-raisin, noix de coco, coulis exotique, ananas, crème fouettée
Vanille, caramel, chocolat, sauce caramel, noix de pécan, crème fouettée
Vanille, framboise, fraise, éclats de meringue, coulis de fruits rouges, crème fouettée
Cerise, framboise, yaourt façon Bulgare, coulis de fruits rouge, fruits, crème fouettée
Noix de coco, chocolat, vanille, chocolat chaud, crème fouettée
Citron vert, vodka eristoff
Framboise, eau de vie de framboise
Desserts
Salers du Gaec de l’Estorgue, Bleu de Laqueuille « la mémé », Saint-Nectaire
Sucre ou coulis de fruits rouges ou caramel beurre salé ou fines herbes
Coulis de fruits rouge
La liste des allergènes est disponible au bar ou auprès de votre serveur.
Nous n’acceptons pas les règlements par chèque.
Enfant
Tropico ou Volvic fraise
Filet de poulet pané ou steak haché ou beignets de calamars et frites
Glace 2 boules ou crêpe (sucre ou nutella)
Midi (lundi au vendredi)
Nous n’acceptons pas les règlements par chèque.
-saveur au choix : vanille, caramel, noisette +1€
-crème fouettée +1€
Les Cafés
Expresso, lait et onctueuse mousse de lait
Expresso, boisson mousseuse végétale à la noix de coco
Double expresso, lait
Double expresso, crème fouettée
Les Chocolats
Chocolat chaud onctueux à base de lait et de crème fraiche
Onctueux chocolat chaud végétal au parfum de noix de coco
Chocolat chaud, crème fouettée
Les Frappés
Double expresso, lait
Double expresso, boisson végétale à base de noix de coco
Boisson végétale à base de noix de coco, purée de passion
Les Thés et tisanes
Ceylan, Earl Grey, Fruits rouges, Vanille-Caramel
Sencha, menthe, jasmin, aux agrumes, jardin des merveilles (pêche abricot)
Verveine, verveine menthe, tilleul, menthe poivrée, citron gingembre
Nous n’acceptons pas les règlements par chèque.
Majoration des boissons chaudes de 1,20€ après 18h00.
Les bulles
Coupe : 13,00€
Bouteille : 75,00€
Coupe : 8,20€
Bouteille : 48,00€
Coupe : 6,50€
Bouteille : 34,00€
Coupe : 5,20€
Bouteille : 28,00€
Rosé
Au verre : 4,20€
25cl : 7,50€
50cl : 14,50€
bouteille : 22,00€
Au verre : 4,50€
25cl : 8,50€
50cl : 16,50€
bouteille : 25,00€
Au verre : 5,00€
25cl : 9,60€
50cl : 18,50€
bouteille : 28,30€
Au verre : 6,00€
25cl : 11,50€
50cl : 22,50€
bouteille : 34,00€
Blanc
Au verre : 4,20€
25cl : 7,50€
50cl : 14,50€
bouteille : 22,00€
Au verre : 6,20€
25cl : 11,90€
50cl : 23,30€
bouteille : 35,20€
Au verre 5,10€
25cl : 9,70€
50cl : 18,90€
bouteille : 28,60€
Au verre : 5,30€
25cl : 10,10€
50cl : 19,70€
bouteille : 29,80€
Au verre : 5,60€
25cl : 10,70€
50cl : 20,90€
bouteille : 31,60€
Rouge
Au verre : 4,20€
25cl : 7,50€
50cl : 14,50€
bouteille : 22,00€
Au verre : 5,30€
25cl : 10,10€
50cl : 19,70€
bouteille : 29,80€
Au verre : 5,60€
25cl : 10,70€
50cl : 20,90€
bouteille : 31,60€
Au verre : 5,60€
25cl : 10,70€
50cl : 20,90€
bouteille : 31,60€
Au verre : 5,10€
25cl : 9,70€
50cl : 18,90€
bouteille : 28,60€
Au verre : 6,20€
25cl : 11,90€
50cl : 23,30€
bouteille : 35,20€
Au verre : 5,70€
25cl : 10,90€
50cl : 21,30€
bouteille : 32,20€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Nous n’acceptons pas les règlements par chèque.
Les formules petit-déjeuner
Petite boisson chaude, verre d’orange pressé, viennoiserie ou tartine
Grande boisson chaude, verre d’orange pressé, tartine, viennoiserie
Grande boisson chaude, verre d’orange pressé, tartine, œufs au plat, lard grillé
Nous n’acceptons pas les règlements par chèque.
Nos partenaires : France Boissons, Cafés Richard, Boulangerie Le Pistore, Charcuterie Maison Boulet (Aumont-Aubrac), Gaec de l’Estorgue (La Tour D’Auvergne), Atelier Tuffery (Florac), Ateliers Nectoux, Distillerie Génestine, Fleuriste Raconnat
